皆さま、こんにちは!
おにぎりマンのいるお米屋さん 大阪府寝屋川市の京阪米穀です🍙
当店では
減農薬栽培米、ネオニコフリー(ネオニコチノイド系農薬不使用)や
無農薬、無化学肥料米など安全にこだわったお米を
全国から厳選し
産地から直接仕入れています🍀
東北でナンバーワンの農家
八重樫哲也さんが今年も米食味鑑定コンクールにて入賞👏👏(写真左)
おめでとうございます!!!!
京阪米穀では初の入荷
「ゆうだい21」をご紹介します✨
ゆうだい21は宇都宮大学にて2010年に開発され
粘りがあり、大粒、食べ応えがあるのが特徴です。
八重樫さんが栽培したゆうだい21は
米食味鑑定コンクールにて特別優秀賞を受賞しました✨✨スバらしい!
八重樫さんの米作りのポイントは
◎微生物による土壌改善
◎種もみにクラシック音楽を聴かせる
など
炊き上がりの艶がとてつもなく綺麗でした\(◎o◎)/!
甘みがありもっちりと柔らかい食感。
ぜひ一度ご賞味ください😊🍀