2025/05/21

奈良県畑田さんの田んぼの土づくり🌾 ~大阪 寝屋川 お米屋さん~

皆様、こんにちは!

おにぎりマンのいるお米屋さん 大阪府寝屋川市の京阪米穀です🍙

当店では

減農薬栽培米、ネオニコフリー(ネオニコチノイド系農薬不使用)や

無農薬、無化学肥料米など

安全にこだわったお米を全国から厳選し

産地から直接仕入れています🍀

奈良県畑田さんの田んぼでは令和7年産の新米に向けて

田んぼの土づくり中です✨✨

👆米糠・微生物資材を土に混ぜ込んでいます!

畑田さんの田んぼでは

おおつぶでしっかりとした食感の「にこまる」

ふっくらと炊けてどんなお料理とも相性の良い「ひのひかり」

もちもち柔らかい食感が特徴の「ぴかまる」

を栽培します(*^^*)

農薬はなるべく使用しない自然に近い栽培方法を採用されています👏

今年のお米も楽しみです(^^♪

土鍋で炊き上げるにこまるを食べられる最高のレストラン🍚✨

微生物資材ご紹介🌱

令和の米騒動の真相・・・!?