農薬不使用 甲信越
長野県飯山市 かまくらの里幻の米コシヒカリ(農薬不使用)
幻の米コシヒカリの農薬不使用バージョン。ボリューム感としっかりした食感、炊きたての香り高さが特徴です。清らかな水と豊かな自然が育みました。
| 5kg | 10kg | |
|---|---|---|
| 白米 | ¥6,700 | ¥12,700 |
| 玄米 | ¥5,600 | ¥10,600 |
| ぶづき・無洗米 | ¥7,000 | — |
送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料)
| 産地 | 長野県飯山市 |
|---|---|
| 品種 | 風さやか |
| 年産 | 令和7年 |
| 農薬 | 50％減・ネオニコフリー |
| 化学肥料 | 50％減 |
| 発送 | 送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料) |
天然記念物「黒岩山」の湧き水で育てた減農薬の風さやか。ふっくらと炊き上がり、あっさりとした口当たりと甘みが特徴です。
粘りはやや控えめで軽やか、上品な甘みと旨味が魅力。
天然記念物の清らかな水で育てた減農薬米。
ふっくら炊き上がり、あっさりした口当たり、和食との相性は抜群。
無洗米も軽くひと洗いすると、より美味しく炊き上がります。最初の水はぬか臭さを防ぐため、さっと捨てて新しい水に替えるのがポイントです。
おにぎりマンからのひとこと
あっさり食べやすい風さやか。毎日のごはんにどうぞ。
農家さんからのコメント
長野県オリジナル品種「風さやか」は、コシヒカリの流れをくむお米です。高温の影響を受けにくい高地で、清らかな湧き水を使って育てられました。あっさりとした上品な味わいで、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当にもぴったりです。