当店では安全にこだわって産地より直接お米を仕入れています。
減農薬栽培米、ネオニコフリーや無農薬のお米を取り揃えております。
先日、仕入れ先の農家さんより田んぼの写真が届きました！
こちら、自然豊かな美しい田んぼは長野県飯山市かまくらの里にあります✨✨
農家さんは5月に入り田植えの準備で大忙しです💦
現在、「代掻き」作業中！
1.田んぼの水漏れを防ぐ
2.苗を植えやすくし、苗の活着と発育を良くする
3.元肥（もとごえ）をムラなく混ぜ込む
4.雑草の種を深く埋め込むことにより雑草の発芽を抑える
5.有機ガスを抜き有機物の腐熟を促進する
農薬を減らして愛情いっぱい栽培されています。
もちろんネオニコフリーです✨
ネオニコチノイド系農薬は日本で広く使用されている農薬ですが
すでに人体に及ぼす深刻な危険性が確認されており、
海外(EUをはじめ多くの国と地域)では使用が禁止されている薬物です。
長野県飯山市かまくらの里 で栽培されるコシヒカリは
幻の米と呼ばれており
しっかり系食感、味や艶も素晴らしいお米です。
ぜひ一度ご賞味ください✨
