特別栽培米 北陸
新潟県上越市コシヒカリ
炊きたてはもちろん、ほどよい粘りと甘みがあるので塩むすびがおすすめ。冷めてもおいしさが続き、お弁当や焼き鮭、豚の生姜焼きなど毎日の和食によく合います。
| 5kg | 10kg | |
|---|---|---|
| 白米 | ¥7,300 | ¥13,900 |
| 玄米 | ¥7,000 | ¥13,400 |
送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料)
| 産地 | 新潟県上越市 |
|---|---|
| 品種 | 新之助 |
| 年産 | 令和7年 |
| 農薬 | 50％減・ネオニコフリー |
| 化学肥料 | 50％減 |
| 発送 | 送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料) |
大粒でしっかりした食感を生かすなら、焼き肉やステーキ、とんかつなど味の濃い料理がおすすめ。粒感が負けず、お米のおいしさもしっかり味わえます。冷めても粒立ちが良く、お弁当にも最適です。
新之助はコシヒカリよりひと回り大きな粒が特長です。炊き上がりはツヤが美しく、一粒一粒がしっかりとした食感。噛むほどに上品な甘みとうまみが広がり、食べ応えのある満足感を味わえます。
「お米の味が濃くておいしい」という口コミも多く、焼肉やとんかつなどのメニューとも好相性。
おにぎりマンからのひとこと
新之助は初めて食べた時、上品な甘みとしっかりした粒感に驚きました。食べ応えがあり、お米そのもののおいしさを存分に楽しめるお米です。
農家さんからのコメント
日本一の米どころ新潟、雪どころ上越。雪解け水を使い粘りと食味重視で育て上げた安心安全な上越米です(金井さん)