特別栽培米 東北
福島県会津喜多方ミルキークイーン
もっちり柔らかい食感と豊かな甘みを楽しむなら、和食や塩むすびがおすすめ。冷めても美味しさが続くので、おにぎりやお弁当にもぴったりです。
| 5kg | 10kg | |
|---|---|---|
| 白米 | ¥5,250 | ¥9,800 |
送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料)
店頭では、配送料を含まない店頭価格で販売しています。
| 産地 | 福島県会津喜多方 |
|---|---|
| 品種 | 福、笑い |
| 年産 | 令和8年 |
| 農薬 | 50％減・ネオニコフリー |
| 化学肥料 | 50％減 |
| 発送 | 送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料) |
まずは炊きたてを白ごはんで。豊かな香りと甘み、ふっくらもっちりした食感をお楽しみください。卵かけごはんや塩むすび、焼き魚などの和食との相性も抜群。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
「福島から、日本一のお米をつくりたい。」 そんな思いから、2006年に「福、笑い」の開発が始まりました。目指したのは、米どころ福島が誇る、新しいおいしさです。 母親に選ばれたのは、コシヒカリの血を引く「新潟88号」。父親には、ひとめぼれの血を引く「郡系627」。おなじみの品種の系譜を受け継ぎながら、品質や食味を繰り返し確かめ、14年もの歳月をかけて育て上げられました。 その長い開発の末に生まれたのが、豊かな香り、強い甘み、そしてふんわり柔らかな食感。毎日のごはんを、ゆっくり味わいたくなるお米です。
「福、笑い」の魅力は、口に入れたときのふんわりとした柔らかさと、しっかり感じる甘み。豊かな香りも重なって、ごはんそのものをゆっくり味わいたくなるお米です。 食べたときの印象を言葉にするなら、「ふんわり、甘くて、口いっぱいに満足感が広がる」。
炊飯器を開けた瞬間、ふわっと広がる豊かな香りは至福です。
もっちり柔らかい食感と豊かな甘みを楽しむなら、和食や塩むすびがおすすめ。冷めても美味しさが続くので、おにぎりやお弁当にもぴったりです。
もちもち系とはひと味違う、あっさり上品な味わい。噛むほどに自然な甘みが広がり、和食との相性が抜群のお米です。
まずは炊きたてを白ごはんで。しっかりした甘みと粘りを味わった後は、卵かけご飯や塩むすびがおすすめ。冷めてもおいしく、お弁当にもよく合います。
コシヒカリの甘みと粘りをさらに進化させた新世代米。もっちりとした弾力があり、冷めても粘りがしっかり残ります。
おにぎりマンからのひとこと
初めて食べた時、「福島にこんなお米があったのか」と驚きました。美しいツヤ、豊かな香り、しっかりした甘み。まずは何もつけず、白ごはんで味わっていただきたい一杯です。