特別栽培米 東北
福島県会津喜多方福、笑い
まずは炊きたてを白ごはんで。豊かな香りと甘み、ふっくらもっちりした食感をお楽しみください。卵かけごはんや塩むすび、焼き魚などの和食との相性も抜群。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
| 5kg | 10kg | |
|---|---|---|
| 白米 | ¥7,000 | ¥13,100 |
送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料)
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オンラインストアでの取り扱いはございません。
| 産地 | 福島県会津喜多方 |
|---|---|
| 品種 | ササニシキ |
| 年産 | 令和7年 |
| 農薬 | 50％減・ネオニコフリー |
| 化学肥料 | 50％減 |
| 発送 | 送料込み(北海道・沖縄を除き送料無料) |
もちもち系とはひと味違う、あっさり上品な味わい。噛むほどに自然な甘みが広がり、和食との相性が抜群のお米です。
昭和を代表するブランド米でしたが、栽培の難しさから生産量は減少。今では出会う機会の少ない貴重なお米です。
粘りが控えめで粒感がしっかり残るため、酢飯との相性は抜群。今も寿司店からお問い合わせをいただく人気のお米です。
上品な甘みと軽やかな食感が魅力。お米が主張しすぎず、焼き魚や煮物など和食の美味しさを引き立てます。
まずは炊きたてを白ごはんで。豊かな香りと甘み、ふっくらもっちりした食感をお楽しみください。卵かけごはんや塩むすび、焼き魚などの和食との相性も抜群。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
まずは炊きたてを白ごはんで。しっかりした甘みと粘りを味わった後は、卵かけご飯や塩むすびがおすすめ。冷めてもおいしく、お弁当にもよく合います。
コシヒカリの約1.5倍の大粒。柔らかく甘みがあり、ふんわり炊き上がる贅沢な味わい。冬場は浸水20〜30分、夏場は浸水15分程度。大粒が割れないように優しく洗うのがおすすめです。
コシヒカリの甘みと粘りをさらに進化させた新世代米。もっちりとした弾力があり、冷めても粘りがしっかり残ります。
おにぎりマンからのひとこと
ササニシキは、おかずを引き立てる名脇役。派手さはありませんが、毎日食べても飽きない美味しさが、このお米の魅力です。